Fare un fondo di olio aglio e prezzemolo tritati, far appassire, unire i funghi tagliati a fettine, e lasciare cuocere, aggiustando con sale e pepe.

Unire delle punte di asparagi, sbianchite, cozze e vongole gia’ sgusciate.

Lasciare insaporire qualche minuto, unire poca salsa di pomodoro e poca panna fresca, lasciare, a bollire e saltarvi la tagliatelle.

Servire con salsa sopra e parmiggiano.